صوص البشاميل
Serves Not specified
صوص البشاميل — made with ملعقتين كبيرتين طحين, ملعقتين كبيرتين زبدة, نصف كوب كريمة طبخ, 750 ml حليب, جبنة موزاريلا, ملعقة ملح, and more.
Ingredients
- ملعقتين كبيرتين طحين
- ملعقتين كبيرتين زبدة
- نصف كوب كريمة طبخ
- 750 ml حليب
- جبنة موزاريلا
- ملعقة ملح
- أوريغانو
- جوز الطيب
- بهار أسود
Instructions
- خلط وقلي الطحين مع الزبدة على النار
- إضافة الحليب وكريمة الطبخ (اختياري)
- خفق الخليط بالخفاق
- إضافة بيضة (اختياري) والبهارات
- تحريك المزيج حتى يشتد
- إضافة الجبنة وتحريكها
- (note: عيار 500g معكرونة)